نوشیدن مداوم آب انار فرآیند اکسیداسیون کلسترول مضر را که منجر به انسداد رگ ها می شود، به میزان ٠٤درصد کاهش می دهد.

بررسی ها همچنین نشان داده است آب انار ٣ برابر چای سبز آنتی اکسیدان دارد. به گزارش فرانس پرس ، آنتی اکسیدان به خنثی کردن صدمات ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.

انار به لحاظ دارا بودن آنتی  اکسیدان حتی از گوجه فرنگی غنی تر است. همچنین مصرف آب انار به طور چشمگیری میزان آنتی اکسیدان را در خون افزایش و میزان اکسیداسیون کلسترول مضر را کاهش می دهد.

انار دارای انواع ویتامین ها، مواد معدنی به ویژه پتاسیم، اسیدهای آمینه و... است.

این میوه همچنین غنی از پلی فنول است که در حفظ سلامت قلب موثر می باشد.